Kuşburnu nedir ve neden C vitamini deposu olarak bilinir? Kuşburnu, çoğunlukla güllerin ailesine ait olan bir bitki türüdür. Genellikle yabani ortamlarda yetişir ve kırmızı renkli meyveleriyle bilinir. Kuşburnu, insan sağlığı...
Rezene çayı nedir ve nasıl hazırlanır? Rezene çayı, rezene bitkisi olan Foeniculum vulgare’nin tohumlarından yapılan bir bitki çayıdır. Rezene bitkisi, Akdeniz bölgesinde yetişen ve birçok sağlık faydası olan bir bitkidir....
Mürver meyvesi nedir? Mürver meyvesi, mürver ağacının (Sambucus nigra) doğal ve tıbbi olarak kullanılan meyvesidir. Mürver ağacı, Avrupa, Kuzey Amerika, Asya ve Afrika’nın bazı bölgelerinde yetişen bir bitkidir. Meyveleri küçük,...
Adaçayının konsantrasyonu artırıcı özellikleri Adaçayı doğal bir bitki çayı olup birçok faydası bulunmaktadır. Bunlardan biri de konsantrasyonu artırıcı özelliklere sahip olmasıdır. Adaçayı, içeriğinde yer alan antioksidanlar sayesinde beyin fonksiyonlarını ve...
Lavantanın ciltteki sivilce problemlerine faydaları Lavanta bitkisi, cilt üzerinde birçok faydası olan doğal bir çözümdür. Özellikle sivilce problemleriyle mücadelede etkili olduğu bilinmektedir. Lavantanın ciltteki sivilce problemlerine faydaları oldukça çeşitlidir ve...
Safran Nedir? Safran, dünyanın en değerli baharatlarından biridir. Bu eşsiz baharat, Morfolojik olarak Crocus sativus bitkisinin çiçek kurdu olarak bilinen üreme organının kırmızı renkli, pul benzeri iplikçiklerinden elde edilir. Safran,...
Tarçının sağlık faydaları nelerdir? Tarçın köklerini Sri Lanka ve Hindistan bölgesine dayanır ve bu baharatın sağlık üzerinde birçok faydası vardır. Tarçın, antioksidanlarla dolu bir baharattır ve anti-inflamatuar, antimikrobiyal ve antidiyabetik...
Zerdeçalın kökenleri ve tarihi Zerdeçal, dünyanın birçok bölgesinde yetişen ve geleneksel olarak kullanılan bir bitkidir. Aslında zerdeçalin kökeni oldukça eski dönemlere, yaklaşık 4000 yıl öncesine dayanmaktadır. Zerdeçal bitkisi, ilk kez...
Kırmızı Biberin metabolizma üzerindeki etkisi Kırmızı biber, sadece yemeklere lezzet katan bir baharat olarak bilinmemektedir. Aynı zamanda metabolizmayı da etkileyen önemli bir bileşendir. İçerdiği metabolizma hızlandırıcı bileşenler sayesinde kilo vermede...
Kişniş nedir ve nerede yetişir? Kişniş, maydanozgiller familyasından olan bir bitkidir. Batı Asya kökenli olan kişniş bitkisi, günümüzde dünya genelinde yaygın olarak yetiştirilmektedir. Bu bitki, özellikle Akdeniz iklimi olan bölgelerde...
